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手作りハーブソルト☆

いぶきlove
いぶきlove @cook_40034848

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材料

180ccの瓶一つ分
  • 岩塩などお好きな塩 瓶いっぱい
  • たかのつめ 一本
  • ローリエ 一枚
  • にんにく ひとかけら
  • お好きな乾燥ハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    瓶にたかの爪、ローリエ、にんにく、ハーブ(私は育ててたバジルを乾燥させて入れました)をいれ塩を入れて一年寝かす。

  2. 2

    一年ぐらいしたら、お料理に使ってください。寝かすほどいいとおもいますよ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

乾燥しきってないハーブを使うと塩がしっけてしまいます。

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いぶきlove
いぶきlove @cook_40034848
2009/05/01 07:23に公開

このレシピのキーワード

にんにく ハーブ トウガラシ

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