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紅茶とレーズン★パウンドケーキ★
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紅茶とレーズン★パウンドケーキ★-レシピのメイン写真

紅茶とレーズン★パウンドケーキ★

ちびまれー
ちびまれー @cook_40176613

紅茶も!レーズンも!欲張っちゃいましょう~*
砂糖もマーガリンも少なめで作ってみました♪
食欲の秋!ヘルシーに★
このレシピの生い立ち
紅茶も!レーズンも!両方食べたいなぁ♪
2つとも入れて焼いてしまおう●~*
そんなこんなで出来たけれど、味は最高ですよ!(^^)!

紅茶も!レーズンも!欲張っちゃいましょう~*
砂糖もマーガリンも少なめで作ってみました♪
食欲の秋!ヘルシーに★
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2つとも入れて焼いてしまおう●~*
そんなこんなで出来たけれど、味は最高ですよ!(^^)!

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紅茶とレーズン★パウンドケーキ★

ちびまれー
ちびまれー @cook_40176613

紅茶も!レーズンも!欲張っちゃいましょう~*
砂糖もマーガリンも少なめで作ってみました♪
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紅茶も!レーズンも!両方食べたいなぁ♪
2つとも入れて焼いてしまおう●~*
そんなこんなで出来たけれど、味は最高ですよ!(^^)!

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材料

1本分
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • マーガリン 50g
  • レーズン 80g
  • 紅茶 ティーバック1袋
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 10cc
  • マーガリン 適量(型)
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作り方

  1. 1

    オーブンを・・・
    180度に予熱する
    型に・・・
    マーガリンを塗る

  2. 2

    ボールに・・・
    室温に戻したマーガリンを入れ、泡だて器を使って、マヨネーズ状になるまで、よく混ぜる

  3. 3

    砂糖を加えて、白くなるまで、すり混ぜる
    次に・・・溶き卵を2回に分けて、分離しないように、よく混ぜる

  4. 4

    紅茶とレーズンを加える
    泡だて器を使うのはここまで

  5. 5

    ヘラに持ちかえて・・・薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るって、ボールに加える

  6. 6

    混ぜすぎないように注意して、サックリと混ぜあわせる
    最後に・・・ツヤ出しに牛乳を加えて軽く混ぜる

  7. 7

    180度のオーブンで25分~30分焼く
    (型やオーブンによって調節してください)

  8. 8

    焼きたても美味しいですが、冷めてから、シットリ感のある生地も美味しいです●~*

コツ・ポイント

お酒がお好きな方は、焼き立てにラム酒を染み込ませてみてくださいねっ♪
ラムレーズンや他のドライフルーツでも美味しく出来上がります☆

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ちびまれー
ちびまれー @cook_40176613
2010/10/29 17:06に公開
ママの代わりに毎日Cookingしてます★お菓子作りもお料理も大好きです☆
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