簡単！子どもと作るさつまいも♡
そらとゆめ @cook_40160122
おいもほりの後など、さつまいもがたくさんあるときに、子どもと作るスイートポテト♡
気軽に作れる方法でいっぱい作ってね！
このレシピの生い立ち
おいもほりで掘ってきたさつまいも、ぜび子どもと作ってみてね！！
いつも仕事先でも子どもたちと作っている簡単レシピです。
今回は、家で子どものとってきた大きなおいもで作りました！今回は、“型ぬきしたい”と言ったので、型ぬきしてみました。
簡単！子どもと作るさつまいも♡
おいもほりの後など、さつまいもがたくさんあるときに、子どもと作るスイートポテト♡
気軽に作れる方法でいっぱい作ってね！
このレシピの生い立ち
おいもほりで掘ってきたさつまいも、ぜび子どもと作ってみてね！！
いつも仕事先でも子どもたちと作っている簡単レシピです。
今回は、家で子どものとってきた大きなおいもで作りました！今回は、“型ぬきしたい”と言ったので、型ぬきしてみました。
作り方
- 1
さつまいもを１センチ程度の輪切りにして、レンジ（シリコンスチーマーも◎）で柔らかくします。温かいうちに皮を手でむきます。
- 2
あたたかいうちに、ビニールを２重にした中においも・砂糖・バター・練乳を入れて、手でモミモミしたり、叩いてつぶします。
-
- 3
手で触って、おいものかたまりがなくなり、ひとまとまりになる感じになったら（硬さを確認）、丸めたり、型ぬきしたりします。
-
- 4
オーブントースターで、２０分～３０分程度（大きければ４０分）焼きます。焼く前に卵黄をはけでぬっても、見栄えよくできます。
-
コツ・ポイント
砂糖・バター・練乳は、お好みで調節してね。面倒であれば、適当に入れて、混ぜて、味を見て、足りなければ足すのでもＯＫ！チューブのバターやチューブの練乳も、大勢で作るときは扱いやすいですよ。今回は、卵アレルギーの甥っ子のために、卵はなしです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18632542
