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ピンク色のりんごジャム
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ピンク色のりんごジャム-レシピのメイン写真

ピンク色のりんごジャム

カンビーババ
カンビーババ @cook_40043709

りんごの皮でピンク色♪ 甘ずっぱくて美味しいよ! 簡単に出来ます★
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったから消費目的(笑) だだそれだけでーす(^-^)v

りんごの皮でピンク色♪ 甘ずっぱくて美味しいよ! 簡単に出来ます★
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りんごがたくさんあったから消費目的(笑) だだそれだけでーす(^-^)v

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カンビーババ
カンビーババ @cook_40043709

りんごの皮でピンク色♪ 甘ずっぱくて美味しいよ! 簡単に出来ます★
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りんごがたくさんあったから消費目的(笑) だだそれだけでーす(^-^)v

りんごの皮でピンク色♪ 甘ずっぱくて美味しいよ! 簡単に出来ます★
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材料

  • 砂糖 りんごの3割
  • 紅玉 6玉 今回は650g
  • あればハチミツ 大さじ1
  • レモン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごを洗い、ピーラーで皮を剥きます! 皮は捨てずにザルにとっててね!

  2. 2

    りんごの種を取り、一口大に切ります。コロコロに!

  3. 3

    大きめの鍋にりんご→皮→砂糖→あればハチミツを入れて、中火に掛けます。途中ヘラで混ぜてね!

  4. 4

    グツグツなったら弱火で、水分が上がってきます! 灰が出たらすくって下さい。りんごがピンクになったら菜箸で皮を取ります!

  5. 5

    レモン汁を入れてヘラで回し、水分が減ってきたら出来上がり★

コツ・ポイント

りんごをヘラであまりかき回さない方が、コンフィチュールのようになり綺麗に出来ますよ。 ケーキの横に添えたり、ヨーグルトにかけても美味しいです!

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カンビーババ
カンビーババ @cook_40043709
2010/10/31 02:00に公開
料理大好きママです!実家の後継ぎ^_−☆で、故郷に戻り、大自然でのびのび生活を楽しんでいます。日々お菓子&自作野菜料理とお友達になってる毎日です。これからもクックパド毎日みるぞ!
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このレシピのキーワード

はちみつ 紅玉 レモン

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