レンジで簡単 レタス焼売

ルサロンミニヨン
ルサロンミニヨン @cook_40055503

普通の焼売よりもボリュームあるんだけど、さっぱりいただけるレタス焼売です!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いなお子様でも美味しく食べれるレシピを考えました。

レンジで簡単 レタス焼売

普通の焼売よりもボリュームあるんだけど、さっぱりいただけるレタス焼売です!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いなお子様でも美味しく食べれるレシピを考えました。

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材料

焼売6個分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. バナベイ海老 5~6尾
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/5個分
  4. ニラ 1/4束
  5. 醤油 大1
  6. ゴマ 小1
  7. しょうが(すりおろし) 小1/2
  8. にんにく(すりおろし) 小1/2
  9. 少々
  10. 片栗粉 小1
  11. レタス千切り 1/2個分
  12. 片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れて絡める。

  2. 2

    ニラ、海老を細かく切りボウルに入れて、残りの材料も全て入れて混ぜこむ。

  3. 3

    レタス千切りを手のひらに少しのせ、焼売のあんを上に置き、最後にレタス千切りをその上に置いて、おむすびのように握る。

  4. 4

    お皿に乗せ、軽くラップをして600wのレンジで5分加熱する。

コツ・ポイント

海老のゴツゴツ感があったほうが食べごたえありますので、切り方で調節してください!

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ルサロンミニヨン
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こんにちは♪ミニヨンです。自宅で小さな小さなパン教室ルサロンミニヨンを主宰しています。かわいいパンやお料理が大好きです。皆さんの素敵なレシピいろいろ参考にさせてくださいね♪
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