水菜とかいわれのグリーンサラダ

Name: 水菜とかいわれのグリーンサラダ
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束; かいわれ大根 １/２パック

残り物で出来ちゃう一品ですf(^^;)(笑)
このレシピの生い立ち
夏場は、レタスなどの葉ものは弱るのが早いので、ストックが難しいでしょう↑↑
なので、緑色の野菜を切って混ぜちゃってサラダに使ったら、結構便利でした(^_^;)))(笑)
ドレッシングやトッピングを工夫すれば、幅広く使えますよ(^-^)/

水菜とかいわれのグリーンサラダ

meimamma @cook_40095586

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材料

１回分

水菜 1束
かいわれ大根１/２パック

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作り方

1

水菜とかいわれ大根は、根本1㎝くらいを切って捨てます。
2

水洗いして、3㎝くらいの長さにザクザクと切ります。
3

キッチンペーパーで水気をしっかりと切ります。
4

器によそえば完成ですf(^^;)(笑)

コツ・ポイント

今回は、水気とかいわれですが、レタスやほホウレン草などもＯＫ( v^-゜)♪
とにかく、弱る前に切って混ぜちゃって下さい(^-^)/(笑)

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つくれぽ

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meimamma @cook_40095586

2015/07/30 14:00に公開

なんちゃって＆ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v

このレシピのキーワード

サラダ水菜かいわれ

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