100均の型＊シフォンケーキ(メープル)
おぬちゃん♫ @onu_chan
100均の型で作れるふわふわシフォンケーキ。
卵1個で低コスト♪少しメープルな香り＊
このレシピの生い立ち
友達の誕生日に作ろうと思って、
予行練習しました。
ケンタッキーのメープルが余ったので使ってみました。
100均の型＊シフォンケーキ(メープル)
100均の型で作れるふわふわシフォンケーキ。
卵1個で低コスト♪少しメープルな香り＊
このレシピの生い立ち
友達の誕生日に作ろうと思って、
予行練習しました。
ケンタッキーのメープルが余ったので使ってみました。
作り方
- 1
ボウルに卵黄と半量の砂糖をいれ、白っぽくなるまで良く混ぜる。
混ぜたら、水とサラダ油を少しずつ加える。 -
- 2
薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ、なめらかに混ぜる。
メープルシロップも加える。 -
- 3
別のボウルでメレンゲを作る。半量の砂糖と卵白を角が立つまであわ立てる。
-
- 4
２に３を3回に分けていれ、よく混ぜる。
-
- 5
170度30～40分焼く。
焼き始め10分で4箇所に切込みを入れる。 -
- 6
竹串をさして、生地がついてこなかったら、逆さにしてビンにさす。
(私はペットボトルですけど…) -
- 7
表面がちょっと悪いです＞＜でもふわふわでおいしいシフォンが出来ました。
-
コツ・ポイント
初めて作ったシフォンですが(それも自分のレシピ)ふわふわに仕上がりました。
しっかりとメレンゲを作り、なめらかに生地を混ぜることがポイントですね!!!
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⭐ふわふわなメープルシフォンケーキ⭐ ⭐ふわふわなメープルシフォンケーキ⭐
簡単なほんのりメープルのシフォンケーキです。ケーキよりも砂糖が少なくヘルシーで、軽いしっとりふわふわな食感です◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18633670
