りんごがいっぱい☆パウンドケーキ

メイちゃん☆ @cook_40042279
りんごいっぱいのしっとりパウンドケーキ☆ホットケーキミックスで簡単においしくできました('-^*)
このレシピの生い立ち
りんごが詰め放題で安かったので家にあるもので簡単に作れるケーキを考えました(・∀・)
りんごがいっぱい☆パウンドケーキ
りんごいっぱいのしっとりパウンドケーキ☆ホットケーキミックスで簡単においしくできました('-^*)
このレシピの生い立ち
りんごが詰め放題で安かったので家にあるもので簡単に作れるケーキを考えました(・∀・)
作り方
- 1
パイシートを型の底より少し大きめのサイズになるように伸ばして焼く。焼き方はパイシートに書いてある焼き時間で。
- 2
りんごを0.5〜1㎝角に切る。※を混ぜたらりんごも混ぜる。
- 3
※プレーンヨーグルトの場合生地が甘くないので砂糖を少し多めに入れてください。
- 4
パイシートが焼きあがったら型にクッキングシートを敷き上にパイを敷き手で少し押さえる。(パイは潰れてOK)
- 5
生地を流し入れ180度のオーブンで30〜40分焼く。くしを差して生地が付いてこなければできあがり☆
- 6
焼きたてはふんわり、冷蔵庫で冷やすとしっとりずっしりします。
コツ・ポイント
パイシートはお好みで。ヨーグルトは3個パックで売ってるものでOK!だいたい1個70~80gで味付きでも大丈夫。焼き具合は様子を見て★蜂蜜をかけても◎9/10明治ブルガリアヨーグルトのモニター当選したので分量を少し変更して作り直しました。
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