寿司酢は米酢で作るものだと思っていたけど
レシピにマヨネーズよろしくそのまま記入されていてビックリ
このレシピの生い立ち
母、直伝の我が家の黄金比6:4:1
少し酢が強いです。
あとはお好みでお宅の味に調整下さい。