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簡単！和風キノコあんの豆腐ハンバーグ♪
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簡単！和風キノコあんの豆腐ハンバーグ♪-レシピのメイン写真

簡単！和風キノコあんの豆腐ハンバーグ♪

ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

温めたスキレットにのせて食べると熱々♪ヘルシーであっさり♪ダイエットにオススメです(*^^*)ランチやおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど美味しいハンバーグが食べたーい！

温めたスキレットにのせて食べると熱々♪ヘルシーであっさり♪ダイエットにオススメです(*^^*)ランチやおつまみにも♪
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ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

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材料

●豆腐ハンバーグ●3〜4人分
  • 豆腐 1丁
  • ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 半たま
  • おからパウダー 大さじ5
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 和風ダシ 大さじ1
  • ●キノコあんかけ●
  • お好きなキノコ 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • 昆布酢(極) 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 生姜チューブ 1cmくらい
  • 水溶き片栗粉 適量
  • あれば豆苗 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの材料を袋に入れて揉み込みます！洗い物削減♪

  2. 2

    まるくしたタネを油をひいたフライパンで表面に焼き色がつくまで焼きます♪その後フタをして弱火で中まで火を通します♪

  3. 3

    その間にあんかけを作ります♪キノコを炒めてそこに全て混ぜた調味を入れ火を通し水溶き片栗粉でトロミをつけて完成です♪

  4. 4

    お酢は昆布ダシが効いたこのお酢を使うとワンランク上のお料理になるのでオススメです(*^^*)

    • 簡単！和風キノコあんの豆腐ハンバーグ♪作り方4写真
  5. 5

    スキレットを温めて使うとジュージューして美味しいですよぉー(*^^*)

    • 簡単！和風キノコあんの豆腐ハンバーグ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ハンバーグは糖質0なのでダイエットにオススメです(*^^*)

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ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237
2017/01/03 18:59に公開
簡単、美味しい、安い！にこだわったズボラ主婦(´･∀･｀)
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 豆苗 ひき肉 キノコ おからパウダー 卵 玉ねぎ 豆腐

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