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簡単!スピード☆ガーリックポテトグラタン
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簡単!スピード☆ガーリックポテトグラタン-レシピのメイン写真

簡単!スピード☆ガーリックポテトグラタン

タンクン
タンクン @cook_40086780

野菜はレンジで加熱してから焼くのでアッという間に出来ちゃいます♪
味の決め手は【にんにく】です☆
風邪予防にも!
このレシピの生い立ち
風邪をひきやすい季節になったので、予防のためパンチ!のあるメニューを考えてみました☆

野菜はレンジで加熱してから焼くのでアッという間に出来ちゃいます♪
味の決め手は【にんにく】です☆
風邪予防にも!
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風邪をひきやすい季節になったので、予防のためパンチ!のあるメニューを考えてみました☆

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簡単!スピード☆ガーリックポテトグラタン

タンクン
タンクン @cook_40086780

野菜はレンジで加熱してから焼くのでアッという間に出来ちゃいます♪
味の決め手は【にんにく】です☆
風邪予防にも!
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風邪をひきやすい季節になったので、予防のためパンチ!のあるメニューを考えてみました☆

野菜はレンジで加熱してから焼くのでアッという間に出来ちゃいます♪
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材料

2人分
  • じゃがいも(3~5ミリの薄輪切り) 中3個
  • たまねぎ(同上) 小1個
  • 生ハムorベーコン(1.5センチ短冊切り) 大2枚
  • ★牛乳 50cc
  • ★生クリーム 50cc
  • ★にんにく(摩り下ろし) 1片
  • 塩 少々
  • こしょう(粗引き推奨) 少々
  • バター 少々
  • ピザ用チーズ 50g
  • パン粉 大さじ2
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、たまねぎを器に入れ、軽~く塩・こしょうをし、ラップをしてレンジで5分程加熱する。

  2. 2

    レンジで加熱中に、★の材料を合わせ混ぜておく。
    グラタン皿にバターを塗っておく。(省いてもOK。くっつき防止です。)

  3. 3

    オーブンを220℃にセットし予熱開始。
    グラタン皿にじゃがいも、たまねぎ、生ハム、じゃがいも、たまねぎ、と層に並べる。

  4. 4

    そこへ★を回し入れ、チーズ、パン粉を散らし15分程焼き、焼き色がついたら完成♪
    バジル&こしょうをふってどうぞ。

コツ・ポイント

にんにくのパンチ!が美味しさの決め手です。
チューブのではなく、生にんにくを摩り下ろして使用~をオススメします。

今回は生ハムが残っていたので使用しましたが、ベーコンやソーセージでも美味しく出来ると思います。

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タンクン
タンクン @cook_40086780
2010/11/07 12:33に公開
タンタン(アプリ)クンクン(ブラック)の飼い主です。 料理は作る&食べるは大好きですが、後片付けが超苦手なペーパー栄養士です。。。 食品添加物も超苦手で、自然を生かした手作り料理を心掛けています。
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン ベーコン じゃがいも 生クリーム ピザ用チーズ にんにく バター 牛乳 玉ねぎ 生ハム

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