*ルクエde豆腐のごまだれ蒸し*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ちょっと残った食材から、一品出来ました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた食材を見て、思いつきました。

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ちょっと残った食材から、一品出来ました☆
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冷蔵庫に残っていた食材を見て、思いつきました。

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材料

ペティート使用・1人分
  1. 木綿豆腐 1/4丁
  2. 白ねぎの緑の部分 20cm位
  3. ごまだれ 大さじ2

作り方

  1. 1

    スチームケースに、切った木綿豆腐と、小口切りにしたねぎを入れ、上からごまだれをかける。

  2. 2

    ふたをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。

コツ・ポイント

このレシピでは、すりごまが入ったごまだれを使いましたが、お手持ちのごまだれに、すりごまを加えてみてもいいかもしれませんね。

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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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