*ルクエde豆腐のごまだれ蒸し*
ちょっと残った食材から、一品出来ました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた食材を見て、思いつきました。
作り方
- 1
スチームケースに、切った木綿豆腐と、小口切りにしたねぎを入れ、上からごまだれをかける。
- 2
ふたをして、600wの電子レンジで1分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
コツ・ポイント
このレシピでは、すりごまが入ったごまだれを使いましたが、お手持ちのごまだれに、すりごまを加えてみてもいいかもしれませんね。
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