【超簡単】ピリ辛!胡麻だれまぜ蕎麦
夏にぴったり!ピリ辛で濃厚胡麻だれの冷やしまぜ蕎麦です!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく夏場にぴったりな麺類が食べたくて。
作り方
- 1
鍋に水を入れて殻を洗った卵を投入。沸騰したら蕎麦を入れて袋の指定時間通りに茹でます。茹で上がり2分前に小松菜も入れます。
- 2
茹でている間に★調味料を器に全て入れ混ぜておきましょう!
- 3
茹で上がったら丸ごとざるに入れて冷水で冷やします。蕎麦、卵、小松菜の順に器に入れて完成!仕上げにあげ玉を添えます。
コツ・ポイント
かまぼこやカニカマなど入れても美味しいです。
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