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保存用トマトソース
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保存用トマトソース-レシピのメイン写真

保存用トマトソース

BA♡BA
BA♡BA @cook_40183410

簡単に出来るので冷凍保存で大活躍
このレシピの生い立ち
夏場、家庭菜園で食べきれないほど収穫出来た時に保存用で作りました。

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夏場、家庭菜園で食べきれないほど収穫出来た時に保存用で作りました。

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簡単に出来るので冷凍保存で大活躍
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材料

  • トマト 適量
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作り方

  1. 1

    余ったトマトを冷凍しておきます。
    冷凍したトマトに冷水をかけると簡単に皮むきが出来ます♪

  2. 2

    後はコトコトと煮込みソースが完成!!
    出来上がったソースは再び冷凍保存♪

  3. 3

    私は色々な料理に使う為、ソース作りの時に味付けはしていません。

コツ・ポイント

特にないです。笑
ミニトマトを使用する場合は皮むきしなくても大丈夫です。
お好みでどうぞ!!

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BA♡BA
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2015/07/31 00:04に公開

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トマト

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