米粉☆かぼちゃのクリームチーズケーキ

cazitoo @cook_40045371
クリームチーズの塩っけとかぼちゃ♪
米粉でしっとりで子供のおやつに☆
ただ混ぜていくだけ~(^^)
このレシピの生い立ち
kiriのクリームチーズが冷蔵庫に☆
子供のおやつにと考えてかぼちゃを使ったプチケーキに♪
米粉☆かぼちゃのクリームチーズケーキ
クリームチーズの塩っけとかぼちゃ♪
米粉でしっとりで子供のおやつに☆
ただ混ぜていくだけ~(^^)
このレシピの生い立ち
kiriのクリームチーズが冷蔵庫に☆
子供のおやつにと考えてかぼちゃを使ったプチケーキに♪
作り方
- 1
kiriでなくても、普通のクリームチーズ54gでもOK☆
かぼちゃはレンジで柔らかくもどして、フォークで崩します
- 2
バターとクリームチーズをボールに入れて、クリーム状になるまでかき混ぜます
バターが固ければレンジで少し柔らかく
- 3
三温糖を2回に分けて入れ、その都度しっかりとかき混ぜます
オーブンを180度に予熱します
- 4
とき卵を入れてかき混ぜたら、はちみつを入れてさらにかき混ぜます
- 5
柔らかくしたかぼちゃを入れて、しっかりと混ぜます
- 6
米粉を入れてゴムべらで粉の白が見えなくなるまで、下から生地を持ちあげきるように混ぜます
- 7
型に入れてオーブンへ
180度15分焼きます
- 8
出来上がり~☆
よく冷ましてから型からはずしてください
コツ・ポイント
米粉はふるうこといらずです☆
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