ベイクドアップルタルト

liqueur☆ @meux
姫りんごをころんとタルト台に乗せて焼いた、焼きりんごタルトです。
このレシピの生い立ち
姫りんごのころんとした可愛らしさを活かし、まるごとベイクドアップルにしてみました。
ベイクドアップルタルト
姫りんごをころんとタルト台に乗せて焼いた、焼きりんごタルトです。
このレシピの生い立ち
姫りんごのころんとした可愛らしさを活かし、まるごとベイクドアップルにしてみました。
作り方
- 1
室温に戻したバターにアーモンドプードルと砂糖を加えて、混ぜ合わせます。
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
姫りんごの表面に、縦に数本隠し包丁を入れます。
- 7
パート・シュクレの上に手順6を3つずつ乗せ、上からグラニュー糖を小さじ1ずつ振ります。
- 8
180度に予熱したオーブンで30分ほど焼いたら、完成です。
コツ・ポイント
姫りんごの表面に隠し包丁を入れないと、しわしわな状態で焼き上がります。
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