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簡単♪節約♪おいしい♪炊き込みごはん♡
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簡単♪節約♪おいしい♪炊き込みごはん♡-レシピのメイン写真

簡単♪節約♪おいしい♪炊き込みごはん♡

rapu＊
rapu＊ @cook_40146473

具材は冷蔵庫にあるもので応用可能♡まいたけや、ゴボウもおいしいですよ♡おこげまでおいしい♡柚子胡椒を添えたら風味がup♡
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが食べたくて、、、♡

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rapu＊
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炊き込みごはんが食べたくて、、、♡

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材料

二人分
  • 人参 1/4本
  • しめじ 1/2
  • ちくわ 1本
  • 鶏肉 100g
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • お米 2合
  • 柚子胡椒 お好みで♡
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米2合分をとぎ、30分水に浸す。

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    米をザルにあげ、水を切り、釜に米、しょうゆ、酒、みりん、塩を入れ、2合目まで水を入れる。

  4. 4

    2の具材を入れ、お米を炊く。

  5. 5

    出来上がったら、よく混ぜ、蒸らし、茶碗によそう。

  6. 6

    お好みで柚子胡椒をつけていただく♡

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rapu＊
rapu＊ @cook_40146473
2015/07/30 05:52に公開
新米主婦です♡よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 シメジ にんじん 酒 ちくわ 米

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