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トマトとアボカドのサラダ
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トマトとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

トマトとアボカドのサラダ

もふもふの毛玉
もふもふの毛玉 @cook_40177695

デパ地下やお店で出てきそうなサラダ!アボカド無しでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出会ったメニューの再現です♪

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トマトとアボカドのサラダ

もふもふの毛玉
もふもふの毛玉 @cook_40177695

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • アボカド 1個
  • ベビーリーフ 1袋
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★おろしにんにくチューブ 3cm
  • ★ハーブソルト 小さじ1/2
  • ★乾燥バジル お好みで
  • ★粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    トマトとアボカドは食べやすい大きさにざく切りしておく。

  3. 3

    ボウルに★の調味料を全ていれ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    水気を切った玉ねぎのみじん切りとトマト、アボカドを入れ、全体に混ざ合わせる。

  5. 5

    お皿にベビーリーフを盛り、その上に手順4で混ぜ合わせた野菜を乗せたら出来上がり♪

    • トマトとアボカドのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

酸味が苦手な方はレモン汁の量を小さじ1にして下さい!玉ねぎは10分以上お水にさらした方がしっかり辛味が抜けます☆

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もふもふの毛玉
もふもふの毛玉 @cook_40177695
2018/07/16 10:55に公開
ただのものづくり好き主婦♪食品メーカーの開発職での経験を活かして、簡単にすぐ出来て美味しい料理を日々模索中です♡
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