愛媛県、南予地方の郷土料理のひゅうが飯。
アツアツご飯にかけて食べたらウマウマです(^^)
鯛を使って豪華鯛めしと評判！
このレシピの生い立ち
南予地方で食べたひゅうが飯が美味しかったので、家でも再現してみました。