黒豆&タピオカ入り♡ホットココナツミルク

はーさん愛ぼん @cook_40050829
見た目、ブラックとホワイトのタピオカの入ったココナツミルク☆ブラックタピオカじゃないよ!黒豆☆ 美味しいのよ♡ぜひ
このレシピの生い立ち
ホットココナツミルク・・・我が家では寒い時期のおやつ、デザートとして食べています。
白玉団子だって合うのだから。ここに黒豆を入れたら・・・?!
パッと見、ブラックタピオカ!
黒豆&タピオカ入り♡ホットココナツミルク
見た目、ブラックとホワイトのタピオカの入ったココナツミルク☆ブラックタピオカじゃないよ!黒豆☆ 美味しいのよ♡ぜひ
このレシピの生い立ち
ホットココナツミルク・・・我が家では寒い時期のおやつ、デザートとして食べています。
白玉団子だって合うのだから。ここに黒豆を入れたら・・・?!
パッと見、ブラックタピオカ!
作り方
- 1
タピオカを戻す。
私は「タピオカパール」を使用
1時間水に漬けて、
小鍋に入れ火にかけ、半分が透き通るまで茹でる。 - 2
ココナツミルク、水を鍋に入れ、中火にかけ、沸騰直前まであたためる。
砂糖を入れる。 - 3
黒豆を入れて・・・
- 4
タピオカ・バナナなどを入れて・・・
2を注ぐ。
完成☆
横から見たら…黒豆がブラックタピオカみたいでしょ?! - 5
タピオカが手に入らなければ。
黒豆だけ入れても美味しいよ♡
コツ・ポイント
ココナツ缶、中身が分離していることもあるので、よく振ってから開けて下さい。
手順2で沸騰させないように注意
タピオカは大きさによって戻し方が違うので。パッケージをよく読んで戻して下さい。
夏は冷たくして☆ もちろん、美味しいですよ♡
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