子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス

emakatu @cook_40039523
食が進むカレー風味のライスにとろりん卵♪
周りのサラダも一緒に食べれば栄養バッチリ☆
カロリー控えめで旨②です。
このレシピの生い立ち
いつものオムライスをちょっとおめかし。
これだけでよそいきのオムライス☆
子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス
食が進むカレー風味のライスにとろりん卵♪
周りのサラダも一緒に食べれば栄養バッチリ☆
カロリー控えめで旨②です。
このレシピの生い立ち
いつものオムライスをちょっとおめかし。
これだけでよそいきのオムライス☆
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎ・人参・ピーマンを熱したフライパンで炒める。火が通ったら塩コショウで下味をつける。
- 2
ご飯を入れて野菜が満遍なくいきわたるように混ぜコンソメ・カレーパウダーで味付け。味が足りない時は塩こしょうで調節を。
- 3
◆を混ぜフライパンで薄く焼き、皿に盛った②に乗せる。お好みの野菜をオムライスの横に飾りドレッシングをかけたら完成♪
- 4
サラダがなくてもこうやって絵を描くと食べてくれたりも♪娘はカレー風味のオムライスの方がよく食べてくれます。
コツ・ポイント
具は何でもOK♪
子供に作る時は、食べやすいように超みじん切り&よく火を通すということを気をつけてます。
1・2の工程はテフロン加工のフライパン使用で火は中火~強火で作ります。
弱火で炒めるとべちゃっとした仕上がりになるので要注意☆
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