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子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス
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子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス-レシピのメイン写真

子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス

emakatu
emakatu @cook_40039523

食が進むカレー風味のライスにとろりん卵♪
周りのサラダも一緒に食べれば栄養バッチリ☆
カロリー控えめで旨②です。

このレシピの生い立ち
いつものオムライスをちょっとおめかし。
これだけでよそいきのオムライス☆

食が進むカレー風味のライスにとろりん卵♪
周りのサラダも一緒に食べれば栄養バッチリ☆
カロリー控えめで旨②です。

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いつものオムライスをちょっとおめかし。
これだけでよそいきのオムライス☆

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子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス

emakatu
emakatu @cook_40039523

食が進むカレー風味のライスにとろりん卵♪
周りのサラダも一緒に食べれば栄養バッチリ☆
カロリー控えめで旨②です。

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いつものオムライスをちょっとおめかし。
これだけでよそいきのオムライス☆

食が進むカレー風味のライスにとろりん卵♪
周りのサラダも一緒に食べれば栄養バッチリ☆
カロリー控えめで旨②です。

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これだけでよそいきのオムライス☆

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材料

2~3人分
  • オムライス
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 3cm
  • ピーマン 小さめ1個
  • 温かいご飯 茶碗2杯分
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメキューブ(砕いたもの) 1個
  • カレーパウダー 小さじ2~
  • ◆卵 2~3個
  • ◆塩・砂糖 少々
  • お好みの野菜 適量
  • イタリアンドレッシング レシピID:18516807
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎ・人参・ピーマンを熱したフライパンで炒める。火が通ったら塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    ご飯を入れて野菜が満遍なくいきわたるように混ぜコンソメ・カレーパウダーで味付け。味が足りない時は塩こしょうで調節を。

  3. 3

    ◆を混ぜフライパンで薄く焼き、皿に盛った②に乗せる。お好みの野菜をオムライスの横に飾りドレッシングをかけたら完成♪

  4. 4

    サラダがなくてもこうやって絵を描くと食べてくれたりも♪娘はカレー風味のオムライスの方がよく食べてくれます。

    • 子供&妊婦さんへ☆サラダオムライス作り方4写真

コツ・ポイント

具は何でもOK♪
子供に作る時は、食べやすいように超みじん切り&よく火を通すということを気をつけてます。
1・2の工程はテフロン加工のフライパン使用で火は中火~強火で作ります。
弱火で炒めるとべちゃっとした仕上がりになるので要注意☆

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emakatu
emakatu @cook_40039523
2010/10/28 10:54に公開
好奇心旺盛な長崎人♥パパ、おーちゃん、げんちゃんの愉快な4人家族。安くて簡単なおうちごはんを目指して。味付けは子供向けがほとんどです。☆しばらくキッチン放置してましたが、余裕のある日に覚書も含めて、またレシピ更新&公開していきたいと思います。久しぶりの方、お初の方、どうぞよろしくお願いします。【話題入りレシピ】2010・6・20の日記に掲載!
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このレシピのキーワード

サラダ オムライス にんじん ピーマン 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯

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