納豆は、普段食べる様にタレなどで味を付け、あればネギも加えよく混ぜます。

油揚げは油抜きをしないで、そのまま巾着になる様に半分に切ります。あとは①で混ぜた納豆を巾着に詰めます（分量は半分で一つ）

多めに納豆を入れても大丈夫です。詰め終わったらクチを爪楊枝で縫う様に止めます（味を変え何個かキムチ入りとかでもイイです）

フライパンを熱し、そのまま油揚げの油で焦げ目を付け完成です。