CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キュウリのさっぱり味噌炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キュウリのさっぱり味噌炒め♪-レシピのメイン写真

キュウリのさっぱり味噌炒め♪

クック織♪
クック織♪ @cook_40165821

キュウリを生で食べるのはもう飽きた…そんな時に！(*´∀`)
味噌炒めだけど夏でもサッパリ食べやすい♪
このレシピの生い立ち
キュウリを炒めた料理を作りたくて(*´∀｀)

キュウリを生で食べるのはもう飽きた…そんな時に！(*´∀`)
味噌炒めだけど夏でもサッパリ食べやすい♪
このレシピの生い立ち
キュウリを炒めた料理を作りたくて(*´∀｀)

もっと読む

キュウリのさっぱり味噌炒め♪

クック織♪
クック織♪ @cook_40165821

キュウリを生で食べるのはもう飽きた…そんな時に！(*´∀`)
味噌炒めだけど夏でもサッパリ食べやすい♪
このレシピの生い立ち
キュウリを炒めた料理を作りたくて(*´∀｀)

キュウリを生で食べるのはもう飽きた…そんな時に！(*´∀`)
味噌炒めだけど夏でもサッパリ食べやすい♪
このレシピの生い立ち
キュウリを炒めた料理を作りたくて(*´∀｀)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３、４人分
  • キュウリ 大きめ２本
  • 厚揚げ(油揚げ) 1/2個
  • ニンジン 1/4個
  • ☆味噌 大さじ２
  • ☆醤油 大さじ１
  • ☆砂糖 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすい大きさに切り、しっかりと塩もみをします。

    • キュウリのさっぱり味噌炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ニンジンは薄切りにし、厚揚げは一口サイズに切ります。
    油揚げの場合は湯通ししてください。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    油を少なめにしいたフライパンで厚揚げとニンジンを炒めます。

  5. 5

    ニンジンに火が通ってきたらキュウリも加えて炒めます。

    • キュウリのさっぱり味噌炒め♪作り方5写真
  6. 6

    合わせておいた☆を加えて５、６分煮込みます。

  7. 7

    お皿に盛って完成です(*´∀｀)

    • キュウリのさっぱり味噌炒め♪作り方7写真

コツ・ポイント

塩もみはしっかりと！(>o<")

炒める時の油は無くてもOK。

キュウリを炒めると自然に汁気が出でき
ます。
しっかり煮込むほど味が染みて濃くなります(*´-`)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クック織♪
クック織♪ @cook_40165821
2015/08/05 07:56に公開
高校生までは両親の帰りが遅く、ほぼ毎日夕飯を作ってました(*´`)４月から芸大進学＆一人暮らし開始！！まだまだ慣れずドキドキです(,,・д・)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キュウリ 厚揚げ 味噌 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモンドレッシング
  2. 小松菜と油揚げの煮浸し⭐︎レンジで⭐︎簡単
  3. S &B ローズマリーで膝軟骨の唐揚げ
  4. とろけるチーズオムライス
  5. 柔らか☆薄切り肉のポークチャップ
  1. レンジで簡単！蒸し鶏のレモンねぎ醤油かけ
  2. 羽根つき餃子の焼き方
  3. ピーマンの肉詰め★照り焼きソースも簡単！
  4. マロニーで簡単チャプチェ
  5. 簡単♬ズッキーニの揚げ浸し
  6. Skye's Tuna patties and a sauce
  7. Fluffy Pancakes
  8. Easy Roasted Broccoli
  9. Chocolate Crunch Layer Cake
  10. Zucchini fritters
  1. ズボラなレタスとジャコのさっぱりサラダ
  2. ピーマンの肉詰め★照り焼きソースも簡単！
  3. レンジでチン☆タマネギのマヨポンかけ
  4. 干しえびとネギ入り納豆☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18637537
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close