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キャベツのポテサラ❇︎たらこ風味
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キャベツのポテサラ❇︎たらこ風味-レシピのメイン写真

キャベツのポテサラ❇︎たらこ風味

moekogamom
moekogamom @cook_40089297

キャベツ入りポテサラにクリームチーズ。アクセントにたらこふりかけ。卵不使用レシピ。
このレシピの生い立ち
夏になるとサラダ率高くなります。そんな中ポテサラって定番になりがち。卵なしでアレンジして作りました。

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夏になるとサラダ率高くなります。そんな中ポテサラって定番になりがち。卵なしでアレンジして作りました。

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キャベツのポテサラ❇︎たらこ風味

moekogamom
moekogamom @cook_40089297

キャベツ入りポテサラにクリームチーズ。アクセントにたらこふりかけ。卵不使用レシピ。
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夏になるとサラダ率高くなります。そんな中ポテサラって定番になりがち。卵なしでアレンジして作りました。

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材料

4人分
  • じゃがいも(中) 3個
  • キャベツの千切り 5枚
  • クリームチーズホイップタイプ 大さじ3
  • きゅうりスライス 1/2本
  • コーン缶 100g
  • ☆マヨネーズ 大さじ5
  • ☆たらこふりかけ 5g〜8g
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮もそのままラップに包んでレンチン。皮をむいてマッシュします。レンジ表示に合わせてレンチンして下さい。

  2. 2

    キャベツを千切りにしたら1分レンチンしてしぼり、水分をとります。

  3. 3

    きゅうりは、スライスして塩もみしてしぼります。コーンはペーパータオルで水分をとります。

  4. 4

    ①と②が冷めたら、ボウルに①②③を入れて、クリームチーズと☆で和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

水分をしっかり取り除き、傷みが早まるのを少しでも防ぎましょう。

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moekogamom
moekogamom @cook_40089297
2015/07/30 14:38に公開
2017.3月某日帰国。『ピーマンとナスの大量消費。甘辛煮』7/17/15レシピ本掲載・8/3/13話題入り。『揚げない肉じゃが風コロッケ』9/20/2013揚げないコロッケ検索ベスト10入り。3/6/2018話題入り。ありがとうございました。ホルダー、印刷、つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます。※日記にて裏レシピ。日記からブログ新設しました。2/6/16
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ たらこ ふりかけ キャベツ キュウリ コーン缶 じゃがいも クリームチーズ ホイップクリーム

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