簡単 ナスのトマトソースのせチーズ焼き☆
エチゼンクラゲ @cook_40183959
柔らかい旬のナス、ひき肉をたっぷり入れたトマトソースとチーズとの相性がばっちりです♡
このレシピの生い立ち
ナスをたくさん頂いたので、いつもと違う味に作って見ました☆d(´∀｀*)
簡単 ナスのトマトソースのせチーズ焼き☆
柔らかい旬のナス、ひき肉をたっぷり入れたトマトソースとチーズとの相性がばっちりです♡
このレシピの生い立ち
ナスをたくさん頂いたので、いつもと違う味に作って見ました☆d(´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に4等分くらいにスライスします。
- 2
フライパンに油をしいて弱火から中火でナスを焼く。
ゆっくり焼いてください。 - 3
ナスが柔らかくなったら取り出し、グラタン皿もしくは天板に並べておく。
- 4
次はフライパンに油を少しひき、にんにく ひき肉を入れ、中火から強火で炒める。
- 5
火が通ったら、トマトソースを入れる、トマトソースがプツプツとなったら火を止める。
- 6
3番のナスにトマトソースをかけ、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで4～5分チーズに焦げめがついたら出来上がり！
コツ・ポイント
トマトソースに入れるひき肉は多めのほうがボリュームがでて美味しいと思います！
天板にアルミホイルをしいて焼くと後片付けが楽になります！
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