☆揚げないコロッケ☆
sweet_box @cook_40071133
油不使用のサクサクコロッケです☆
このレシピの生い立ち
我が家では油を使った料理はあまりしません。でもどうしてもコロッケが食べたくて作っちゃいました！
☆揚げないコロッケ☆
油不使用のサクサクコロッケです☆
このレシピの生い立ち
我が家では油を使った料理はあまりしません。でもどうしてもコロッケが食べたくて作っちゃいました！
作り方
- 1
ジャガイモを５～６分レンジにかけ、マッシュする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
ひき肉に塩・コショウをふるい炒める。炒まったらお皿にとっておく。
- 4
フライパンに残った油をふき取り玉ねぎをキツネ色になるまで炒める。
- 5
３・４をボールに入れてよく混ぜる。
- 6
お好きな形に丸めます。
- 7
４を薄力粉→卵→パン粉の順につける。
- 8
２５０度に予熱したオーブンで約１０分温める。
- 9
キャベツと一緒にもりつけ出来上がり☆
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