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我が家の「洋風サラダドレッシング」♪
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我が家の「洋風サラダドレッシング」♪-レシピのメイン写真

我が家の「洋風サラダドレッシング」♪

ぽんこ♡
ぽんこ♡ @cook_40043295

マヨネーズを牛乳で伸ばして作る
簡単ドレッシング♪

マヨだけよりもあっさりしていて
美味しいかも✿
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけでは重たくなるので、乳化してるマヨネーズになら乳製品でのばしたら、軽くなるのでは?!っと思い作りました♪

マヨネーズを牛乳で伸ばして作る
簡単ドレッシング♪

マヨだけよりもあっさりしていて
美味しいかも✿
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マヨネーズだけでは重たくなるので、乳化してるマヨネーズになら乳製品でのばしたら、軽くなるのでは?!っと思い作りました♪

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我が家の「洋風サラダドレッシング」♪

ぽんこ♡
ぽんこ♡ @cook_40043295

マヨネーズを牛乳で伸ばして作る
簡単ドレッシング♪

マヨだけよりもあっさりしていて
美味しいかも✿
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マヨネーズだけでは重たくなるので、乳化してるマヨネーズになら乳製品でのばしたら、軽くなるのでは?!っと思い作りました♪

マヨネーズを牛乳で伸ばして作る
簡単ドレッシング♪

マヨだけよりもあっさりしていて
美味しいかも✿
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材料

約2人分
  • マヨネーズ 30g
  • 牛乳 40ml
  • 塩・コショウ 少々
  • お好みで
  • ガーリックパウダー 少々
  • 粗引きブラックペッパー 少々
  • 刻んだアンチョビ 5mm程度
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作り方

  1. 1

    ボウルにマヨネーズ・牛乳を入れ、泡だて器で良く混ぜ、塩・コショウで味を調え、器に入れたら完成!

    • 我が家の「洋風サラダドレッシング」♪作り方1写真
  2. 2

    ブラックペッパーをガリガリして足すと、味にアクセントがつきますよ!
    (表紙の写真は入ってます!)

  3. 3

    ガーリックパウダーは、食後に人と逢う予定が無ければ、入れると美味しいですよ!

  4. 4

    アンチョビを入れるとコクが出ます!
    アンチョビ使用時は、塩の量をに気をつけてアンチョビを入れてから味を見て下さい!

  5. 5

    生ハムサラダと相性が良いですよ♪

    • 我が家の「洋風サラダドレッシング」♪作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

基本は、本当にシンプルにしてあります!

『お好みで』の材料を全て足しても美味しいです!

2・3・4を読んでみて下さいね♪

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ぽんこ♡
ぽんこ♡ @cook_40043295
2010/11/21 13:24に公開
〈2010.2.11キッチン開設〉「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げないシリーズ」をアップしています!ご質問がありましたらレシピのコメ欄に頂けましたら気づき次第、そちらにお返事させていただきます。グレープシードオイル・きび砂糖を使っていますが、サラダ油・砂糖等で代用可!とってもドジなので、誤字が多いです【習い事・趣味】生け花・観劇・着物・マラソン
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サラダ 牛乳 アンチョビ

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