簡単です。用意するのは、葱・豚･高菜。高菜は無くてもＯＫ。主役は葱です！この時期の甘くて美味しい葱をシンプルにどうぞ。
このレシピの生い立ち
最近、土鍋料理にはまってます。
熱の入り方がやわらかく、保温効果抜群だし、そして何よりもそのまま食卓に出せる（笑）！！
あ～今日は料理する気がおきないわ～って時に、冷蔵庫にあったものポイポイ土鍋につっこんで蒸したらこうなりました。