鶏もも肉は 好きな大きさに切る。切ったものを買ってきても良いです。

玉ねぎは 薄くスライスする。セロりは３ミリくらいに切る。

鍋に油をしいて 玉ねぎとセロりを炒める。塩コショウする。

フライパンで 鶏もも肉を焼く。軽く塩コショウする。(行程３の玉ねぎとセロリは火は付けたまま。焦がさないように注意)

鶏もも肉に半分くらい火が通ったら 玉ねぎ、セロりの鍋に移し 塩コショウする。

トマトソースを入れ 全部に火が通ったら出来上がりです。とろみが欲しい方は 好みのとろみになったら出来上がりです。

今回はコストコで買ったトマトソースを使いました。皆さんのお気に入りの または手作りのトマトソースでも良いです。