作り方
- 1
卵と砂糖を良く混ぜる。
- 2
牛乳２０ｃｃ(分量内)をレンジで温めて、そこに抹茶を溶かす。
- 3
残りの牛乳と１、２を混ぜる。
- 4
バニラエッセンスを加え、良く混ぜて、ふるいに１度通す。
- 5
カップに流し入れ、沸騰した蒸し器の中に入れる。
- 6
様子を見ながら加熱し、もう少しかな？という時にやめる。
-
- 7
余熱で加熱し、出来上がり！！
コツ・ポイント
砂糖と抹茶の量はお好みでどうぞ～☆
蒸し器ではなく、フライパンでも出来そうです♪
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