きゃらめるぅ～
あきゃりぃ～♪ @cook_40184007
生キャラメルではない、
ふつ～～のキャラメルです！！
蜂蜜を使ってないレシピなので、
蜂蜜が苦手な人にいいと思います！
このレシピの生い立ち
のどが痛かったから、
なめらかなものがたべたいなぁ～と思って、
キャラメルを作ってみました！！
きゃらめるぅ～
生キャラメルではない、
ふつ～～のキャラメルです！！
蜂蜜を使ってないレシピなので、
蜂蜜が苦手な人にいいと思います！
このレシピの生い立ち
のどが痛かったから、
なめらかなものがたべたいなぁ～と思って、
キャラメルを作ってみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、
キレイに洗った缶のふたにバターをうすーく敷いておきます。 - 2
粉砂糖以外を全て
片手鍋にいれます。
※は入れても入れなくてもどっちでもいいです！お好みでどーぞ＾＾ - 3
弱火で鍋のそばから離れずに混ぜます。
だんだん色がきつね色に変化してきます。 - 4
１時間３０分くらいたつと、火から下ろして（１）に流します。
- 5
火から下ろしたすぐはまだ固まってないのであせってきらないでください。
ちょっと時間が経つとすぐ固まるので！ - 6
固まったら包丁で切っていきます。
大きさはお好みで！ - 7
切り終わったら粉砂糖をまぶしてキャラメルが引っ付かないようにします。
ビンなどに入れて保存します。
コツ・ポイント
☆火から早く下ろしすぎないでください！
キャラメルが固まらず切れなくなります。
☆（６）のところで、キャラメルどうしを重ねておかないほうがいいと思います！
引っ付いてしまいます。
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