肉だんごを温めておく。（省いてもOK）

ラップにご飯を広げ、肉だんごを乗せて包む。（手でそのまま握ってもOK）

焼きやすいように、俵型にしてしっかり握る。

薄切り肉を全体に巻きつけ、粉をまぶす。
今回は、牛＆豚の薄切り・切落としを使用。

少し多めの油で、
コロコロと転がしながら全体を焼き、一度取り出しておく。

フライパンの油をさっと拭き、付属の甘酢ソースをちょっと温めてから絡めたら完成～♪

切ってみるとこんな感じです。

今回使用した『甘酢肉だんご』です。