すぶたま
かに玉に酢豚をのせてボリュームアップのご馳走レシピにしました。
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大好きなかに玉に酢豚を乗せてボリュームアップしました。
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大好きなかに玉に酢豚を乗せてボリュームアップしました。
*マークの材料を混ぜ、ごま油を引いたフライパンでかに玉の要領で卵焼きを作る。
中華名菜の袋に書いてある通りに酢豚を作り、甘酢あんを入れた後にお玉2杯の水を入れる。
卵焼きをお皿にのせ、その上から2の酢豚を盛り、白ゴマをかけたら出来上がり!
卵を焼くときは最初に大きくかき混ぜるとふっくらと仕上がります。
2でお玉2杯の水を入れるのはあんのとろみをゆるくして卵と絡みやすくするためです。
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