☆コクうま豚丼☆～しょうゆマヨの奇跡～
ヒマ有閑倶楽部 @cook_40184060
これを食べて一言…
「これがマヨネーズ？！食べやすいっ！うっまぁーい！！」
この感激をみなさんも…♥
このレシピの生い立ち
よくお弁当で作っていたものを、ふと思い出し、丼風にアレンジしてみました♪
☆コクうま豚丼☆～しょうゆマヨの奇跡～
これを食べて一言…
「これがマヨネーズ？！食べやすいっ！うっまぁーい！！」
この感激をみなさんも…♥
このレシピの生い立ち
よくお弁当で作っていたものを、ふと思い出し、丼風にアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにし、水に浸けておきましょう！
- 2
豚肉を炒めます。
塩コショウで下味をつけ、マヨと醤油を加え、油が透明になるまで炒めましょう！ - 3
そこに万能ネギを加え、軽く炒めます。そして油は残したまま器に移します。
-
- 4
残した油でキャベツを軽く炒めちゃいます！
-
- 5
ご飯を入れた器に、キャベツ、豚肉の順によそい、一味をかければ完成です！
お好みで白髪ネギをトッピングしましょう♪
コツ・ポイント
☆マヨネーズから油が出るので、最初に入れる油は控えめがＧＯＯＤ！☆
☆キャベツは、味が薄ければ塩やブラックペッパーで味を整えてください！塩を加えると水気が出るので、サッと炒めた方が触感も残り、おいしく食べられますよ☆
つくれぽ
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