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ごぼうと人参のキンピラ
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ごぼうと人参のキンピラ-レシピのメイン写真

ごぼうと人参のキンピラ

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キャンディBOX @cook_40091737

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材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • サラダ油 大1
  • タカラ本みりん 小1
  • しょうゆ 大1
  • 七味とうがらし 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうと人参をささがきにする。

  2. 2

    フライパンを熱して油を入れ、1のごぼうと人参を炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、本みりんとしょうゆを入れて味をつけて炒める。その後、七味とうがらしを好みの量入れる。

  4. 4

    器にもり、最後に白ごまをふれば出来上がり。

コツ・ポイント

七味とうがらしの量を多めに入れると、大人向きになります。

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キャンディBOX
キャンディBOX @cook_40091737
2010/11/28 06:11に公開
おやつ作りが大好きです☆
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん

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