(*≧∀≦)ﾉ簡単♪チンゲン菜&ツナ炒め

かめ凜
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材料

小鉢2人分
  1. チンゲン菜 1株
  2. ツナ缶（あれば油漬） 1/2缶
  3. サラダ油 少々
  4. ＊マヨネーズ 大さじ１
  5. ＊しょうゆ 小さじ１
  6. ＊ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ1
  7. ＊からし（ﾁｭｰﾌﾞ） 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ↑こんな感じ♪

    チンゲン菜は1枚ずつはがし､きれいに水洗い後､食べやすいように切る｡葉と茎に分けておく｡

  2. 2

    ＊の調味料を混ぜ合わせておく｡

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油少々とツナのｵｲﾙをひく｡最初に茎を炒め(中火)しんなりしたら葉を入れさらに炒める｡（油はね注意）

  4. 4

    ツナを加えてさらに炒めたら､混ぜ合わせておいた＊を入れ､強火にして水分をとばすように混ぜ炒めれば出来あがり～♪

コツ・ポイント

今回(写真)は贅沢に？ツナ缶1缶使いました！
簡単に出来るレシピなのでｺﾂ･ﾎﾟｲﾝﾄは特にないです｡
チンゲン菜の歯ごたえは炒め加減でお好みに♪（私はｼﾅｼﾅ派）
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中学3年♀お年頃双子の母です♪ 香川在住❤つくれぽがメインです♪多忙中につき、つくれぽのお礼、日記等に伺えず申し訳ないです。マイペースクックですが、どうぞよろしくお願いします❤３６５日「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中&「呑んべい愛好会」⑤⑤呑み助ﾃﾞｽ (≧∇≦)/※コメ欄閉鎖ちうです(◔‿◔ა)
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