☆☆おからメンチ☆☆

ばっしょ
ばっしょ @cook_40184121

写真イマイチですが;おからっぽさゼロで楽うまですよー♪絶対後悔させません☆ダイエット中も熱々揚げ物を楽しんで下サイ!!
このレシピの生い立ち
揚げ物もおからを使えばヘルシーかなと。何気なくテキトー作ってみたら意外にもおいしかったので、分量調整してのせてみました(〃∀〃)
ひき肉ちょっとしか使わないのでヘルシーだしお財布にも優しい☆

☆☆おからメンチ☆☆

写真イマイチですが;おからっぽさゼロで楽うまですよー♪絶対後悔させません☆ダイエット中も熱々揚げ物を楽しんで下サイ!!
このレシピの生い立ち
揚げ物もおからを使えばヘルシーかなと。何気なくテキトー作ってみたら意外にもおいしかったので、分量調整してのせてみました(〃∀〃)
ひき肉ちょっとしか使わないのでヘルシーだしお財布にも優しい☆

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材料

2人分
  1. おから 100g
  2. ひき肉 80~100g
  3. たまねぎ 半個
  4. ★コンソメ 小さじ1/2
  5. ★すりおろしにんにく 適量
  6. ★塩こしょう 適量
  7. パン粉 適量
  8. 水溶き小麦粉 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ★を粘り気が出るまでこねる。

  2. 2

    お好きな大きさにまとめたら水溶き小麦粉→パン粉をつける。

  3. 3

    中火以下でゆっくり揚げる。

  4. 4

    キツネ色にこんがり揚がったらできあがりです☆

コツ・ポイント

私はいつも中濃(ウスターやとんかつでも☆)ソース+ケチャップ+からしで食べてます♪
工程2はオーソドックスに小麦粉→溶き卵→パン粉でもモチロンOKです!少しでもカロリーカットしたくてアレンジしました(・∀・)〃

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ばっしょ
ばっしょ @cook_40184121
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肉・貝・白子・馬刺・れんこん・チーズ・酒がだいすきです♡ よろしくおねがいします( ^ω^ )♪
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