カラメルソースを作ります。フライパンに砂糖と水を入れて火にかけます。色づくまで絶対に混ぜないこと。

しょうゆ色になったら熱湯を入れて火を止めて冷まします。火傷に注意してください。

プリン液を作ります。ボウルに卵を溶いて牛乳と砂糖を混ぜてバニラオイルを加えます。

マグカップにカラメルソースを入れて、プリン液をこし器でこしながら入れます。

電子レンジ弱で１０〜１５分チンします。