ほごの煮付け Larsa @cook_40184155 赤い魚のトゲは指すとしびれるので注意。このレシピの生い立ちもらい物（たぶん釣り魚）の煮付け。 もっと読む 赤い魚のトゲは指すとしびれるので注意。このレシピの生い立ちもらい物（たぶん釣り魚）の煮付け。 もっと読む ほごの煮付け Larsa @cook_40184155 赤い魚のトゲは指すとしびれるので注意。このレシピの生い立ちもらい物（たぶん釣り魚）の煮付け。 もっと読む 赤い魚のトゲは指すとしびれるので注意。このレシピの生い立ちもらい物（たぶん釣り魚）の煮付け。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 ほご ４尾 めんつゆ 400ｍｌ 酒 100ｍｌ 味醂 100ｍｌ 水 200ｍｌ 砂糖 大さじ４ 生姜（薄切り） ４枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ほごはうろこをひき、エラと内臓を取ってよく洗う。 2 鍋に酒と味醂を入れて火にかけ、アルコール分を飛ばす。 3 ほごを並べ入れて、水、めんつゆ、薄切りにした生姜、砂糖を入れ、落としぶたをする。 4 強火で沸騰したら中火にして、15分ほど煮詰めたら火を止める。 5 フライ返しなどで身を崩さないように皿に移して、煮汁を少量かけて完成。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18640475 コピーしました！ Larsa @cook_40184155 2009/05/17 06:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ■調理経験：20年（2008年現在）■調理資格：調理師免許・ふぐ調理師免許等■得意分野：和食■精進分野：中華■未踏分野：菓子・パン■職業：小売業（惣菜） もっと読む このレシピのキーワード 煮付け 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 簡単〜【小松菜とにんにくのオイル蒸し】 いんげんの卵とじ#いんげん大量消費 シシャモと葉物野菜のサラダ🥬 ちくわと高菜漬けの和風チーズトースト 紹興酒でアサリ酒蒸し 失敗しない水溶き片栗粉とろみの付け方☆ ✿スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ✿ 北欧フィンランドの定番料理★ミートボール つゆだく～！簡単美味しい親子丼 ローカロリーな春雨きのこ煮 栄養満点★ミネストローネ ヘルシーなレンコン豆腐ハンバーグ ＊お弁当＊はんぺんとピーマンの旨炒め★ きゅうりの梅シソ和え☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640475
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