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ヘルシー☆トマトカレー
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ヘルシー☆トマトカレー-レシピのメイン写真

ヘルシー☆トマトカレー

ニャコ村
ニャコ村 @cook_40033586

トマト缶を使ったヘルシーなカレーです(^^)
このレシピの生い立ち
図書館で見た本を参考にして作りました。

トマト缶を使ったヘルシーなカレーです(^^)
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ヘルシー☆トマトカレー

ニャコ村
ニャコ村 @cook_40033586

トマト缶を使ったヘルシーなカレーです(^^)
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材料

2人分
  • 合びき肉 250g
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト缶 1缶(280g)
  • カレー粉 大さじ3
  • スライスアーモンド 適宜
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎとひき肉を肉の色が変わるまで炒める。

    • ヘルシー☆トマトカレー作り方1写真
  2. 2

    トマト缶を入れて煮立ったらカレー粉を入れる。味見してみてカレー味が足りなければカレー粉を足す。

    • ヘルシー☆トマトカレー作り方2写真
  3. 3

    スライスアーモンドが生の場合は少し炒る。

    • ヘルシー☆トマトカレー作り方3写真
  4. 4

    お皿にご飯を盛り、トマトカレーをかけ、スライスアーモンドを散らす。ご飯の上にパセリを散らす。出来上がり☆

    • ヘルシー☆トマトカレー作り方4写真

コツ・ポイント

水分が足りなければトマト缶半分くらいの水を足してもOK!

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ニャコ村
ニャコ村 @cook_40033586
2009/05/25 06:50に公開
主婦歴10年。母歴7年です。料理は苦手。基本適当。でも子供たちは母の味が大好きです。幼児期~小学生が食べやすいメニュー中心に作っています。
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このレシピのキーワード

カレー トマト缶 アーモンド カレー粉 玉ねぎ 合い挽き

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