簡単！梅干のさっぱりご飯

Name: 簡単！梅干のさっぱりご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: うるち米 ２～３合; 梅干し ２～３個(お好みで); 塩 小さじ１/２; 水 適量

梅とシソのほのかな香りと酸味でさっぱりご飯。
このレシピの生い立ち
いつもご飯に梅干を混ぜ混ぜして食べていたので、いっそ炊いてしまったらいいかもと思い。

材料

今回は梅干と一緒に漬かっていたシソも入れてみました。
梅干はお好みで増減して下さい。
塩分はそれぞれの梅干で違うのでお好みの塩加減にしてみてね。私はしっかり目の味付けが好きなので梅干・塩はやや多めに入れてます。

ちょしちょし @cook_40058696

2009/05/25 06:50に公開

北海道住在。道産子です。　　いいかげんじゃぁないよ、好い加減に活動中♪

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