茄子は半分に切って、半月切りにする。竹輪は半分に切って斜め切りにする。

キャベツは、茄子より少し大きめにする。シリコンスチーマーに全部野菜を入れて、シャケフレークをいれてまぜる。

レンジで3分程チンして、足りなかったら混ぜても一度チンして下さい。