豚肉の焼肉風弁当
豚肉を焼肉風に味付したお弁当
このレシピの生い立ち
晩ごはんの冷麺の残りの豚肉ときゅうりの千切りでお弁当のおかずを作ってみました
作り方
- 1
☆春巻き
ウインナーと残り物野菜をケチャップと多目の黒コショウとともに春巻きにしました。 - 2
☆大根ときゅうりの酢の物
薄切りにした大根ときゅうりの酢の物 - 3
☆きゅうりと人参の浅漬け
きゅうりと人参を浅漬けに。常備菜 - 4
☆卵焼き
ねぎ入りの卵焼き - 5
☆豚肉の焼き肉風
豚肉はごま油をしいたフライパンで、豆板醤とオイスターソースで味付。焼肉のたれでも可。
コツ・ポイント
このお弁当のうすあじポイントは一点集中。豚肉の焼肉風を濃い味にした代わりに、他のおかずはうすあじのものにします。
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