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茹で豚野菜の胡麻だれ和え
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茹で豚野菜の胡麻だれ和え-レシピのメイン写真

茹で豚野菜の胡麻だれ和え

ななちゃん
ななちゃん @cook_40012755

茹でたお野菜が大好きなので。たっぷり食べれてうれしい★
このレシピの生い立ち
本でちらっと見たのをアレンジ！茹でキャベツが大好きなんです。

茹でたお野菜が大好きなので。たっぷり食べれてうれしい★
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茹で豚野菜の胡麻だれ和え

ななちゃん
ななちゃん @cook_40012755

茹でたお野菜が大好きなので。たっぷり食べれてうれしい★
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本でちらっと見たのをアレンジ！茹でキャベツが大好きなんです。

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材料

2人分
  • しゃぶしゃぶ用の豚肉 200g
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンジン 1/4本
  • 胡麻和えのタレ 大2
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • 酢 大2
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに、人参は短冊切り、玉ねぎはスライスで。

  2. 2

    お野菜、お肉を茹でます。

  3. 3

    調味料を合わせて味見をしながら調えます。
    胡麻和えのタレは市販のものを使いました。

  4. 4

    茹であがったお肉、お野菜をお皿に盛り、タレをかけて完成！

コツ・ポイント

胡麻和えのタレがちょうどあったので使いました。
タレを使わない場合は、タレの代わりに砂糖、すりごまで作れます。

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ななちゃん
ななちゃん @cook_40012755
2009/05/21 11:38に公開
ワインとおいしいものが大好き！夢は広～いキッチンで作るお料理をいろんな人に美味しく食べてもらう事！まだまだ食べ村住人の6歳児と戦っています( ´Д`)
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このレシピのキーワード

ゆで豚 にんじん キャベツ しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 玉ねぎ

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