☆夏に食べたーぃッナスビキーマカレー☆
夏にゎ、、カレーッ♡
キーマカレーが好きなんでワタシリュウ、我が家リュウにアレンジキーマカレーデスッ!!
このレシピの生い立ち
我が家ゎルー多めのキーマカレーが好きなんで、まぁゆえばカレーのひき肉バージョン、、ですね。
ゴロゴロじゃがいもとかのカレーが苦手なんで、
好きな野菜を入れてキーマカレーとして、、笑
いつも作りますッッ!!
食べやすぃので子供も喜んでくれるッ
☆夏に食べたーぃッナスビキーマカレー☆
夏にゎ、、カレーッ♡
キーマカレーが好きなんでワタシリュウ、我が家リュウにアレンジキーマカレーデスッ!!
このレシピの生い立ち
我が家ゎルー多めのキーマカレーが好きなんで、まぁゆえばカレーのひき肉バージョン、、ですね。
ゴロゴロじゃがいもとかのカレーが苦手なんで、
好きな野菜を入れてキーマカレーとして、、笑
いつも作りますッッ!!
食べやすぃので子供も喜んでくれるッ
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、茄子すべて細かく。
ある程度でokです。 - 2
深めのなべに、オリーブ・オイル、ニンニクいれ、香りがでたら野菜すべていれる。
ワタシゎニンニクチューブかなりいれました。 - 3
野菜をある程度炒めたら合挽き肉を入れて、また炒める。肉の色がかわるまで。
- 4
全体にしんなりしたら水800入れて、蓋をして中火で煮る。
- 5
10分たったら、火をとめ、ケチャップ、中濃ソース、カレールーをいれ、ある程度混ぜたらまた火をつけ、弱火で煮る。
- 6
混ざり合えば火をとめ、放置!!
この、放置時間がカレーにゎ必要!
すぐ食べるより、ちょっと置いた方が味がいーですよ。 - 7
ワタシゎカレールー、中辛➕甘口3かけずついれました。家庭好みで調整してネ!!
市販の好きなルーでどうぞ!!
コツ・ポイント
野菜ゎぁるもの入れちゃってくださぃ!!ブロッコリーなんかもぃーですッッ!!アスパラガスなんかも絶対ぅまぃやつッッ!!
ニンニクは必ず!!出来たら放置時間してください。
すぐたべるより、味が馴染んでまろやかです!!
時間があれば、、で。。。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ




