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煮豚サラダ
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煮豚サラダ-レシピのメイン写真

煮豚サラダ

セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245

なんでもあるもので代用してください。
煮豚の煮汁も忘れずに
このレシピの生い立ち
メインのおかずがお肉だったので、控えめに煮豚を使いました

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メインのおかずがお肉だったので、控えめに煮豚を使いました

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セレビアンコ
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材料

4人分
  • 煮豚 3ミリ厚さ5枚
  • キュウリ 1本
  • 錦糸卵 2個分
  • 糸寒天 一掴み
  • 煮豚の煮汁 大匙4
  • 酢 大匙2
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作り方

  1. 1

    煮豚、きゅうりは千切り。錦糸卵と和える。糸寒天は10分ほど戻し、水気を絞って加える

  2. 2

    器に盛り付け煮豚の煮汁と酢を混ぜたものをかける。

コツ・ポイント

もやしやカイワレなど何でも良いです。さっと湯がいた豆苗もいけますよ。

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セレビアンコ
セレビアンコ @cook_40045245
2010/11/22 04:06に公開

このレシピのキーワード

煮物 サラダ 豚肉 キュウリ 卵 かんてん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18642765
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