煮豚サラダ
なんでもあるもので代用してください。
煮豚の煮汁も忘れずに
このレシピの生い立ち
メインのおかずがお肉だったので、控えめに煮豚を使いました
作り方
- 1
煮豚、きゅうりは千切り。錦糸卵と和える。糸寒天は１０分ほど戻し、水気を絞って加える
- 2
器に盛り付け煮豚の煮汁と酢を混ぜたものをかける。
コツ・ポイント
もやしやカイワレなど何でも良いです。さっと湯がいた豆苗もいけますよ。
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