納豆＆パルメザンのっけるだけのスパゲティ

Name: 納豆＆パルメザンのっけるだけのスパゲティ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100ｇ; 納豆 1パック; 白菜（残り物野菜、キャベツ、小松菜など） 2枚; パルメザンチーズ トッピング

Elly’s @cook_40042265

アルデンテのパスタに納豆とパルメザンチーズを乗せるだけの超手抜きだけどおいしい一人ランチです。野菜も一緒食べられます！
このレシピの生い立ち
一人ランチに手軽に簡単に美味しく食べたかったから。納豆と残り物の野菜処分に思いつきました。誰かに食べさせるわけでもないので、アンマッチングとは思いましたが、大好きなパルメザンチーズをトッピングしたら意外とおいしかったです。

納豆＆パルメザンのっけるだけのスパゲティ

Elly’s @cook_40042265

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材料

1人分

パスタ 100ｇ
納豆 1パック
白菜（残り物野菜、キャベツ、小松菜など） 2枚
パルメザンチーズトッピング

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作り方

1

納豆をパックの中で30回ぐらい白っぽくなるまで箸でよく混ぜる。付属の辛子と味付け醤油をいれてさらに混ぜる。
2

スパゲティと一口大に切った白菜を一緒の鍋でゆでる。ざるにあける。
3

皿にスパゲッティと白菜を盛ったらその上に納豆を乗せて出来上がり。
4
たっぷりパルメザンチーズをかけていただきます。

コツ・ポイント

納豆だけで予めよーく混ぜ混ぜすることです。泡立つ感じになり豆が柔らかくなりパスタに絡みやすくなります。食べるときに食べやすい。納豆をまぜないでのせるとパスタに絡まずおいしくないです。味が足りない場合は市販の麺つゆを小匙１ぐらい足します。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2010/11/25 03:12に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

パスタ白菜小松菜キャベツ納豆

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