辛うま！温玉キーマカレー
♡minimini♡ @cook_40127862
夏の暑さに負けないくらい辛さで食欲を増して乗り越えよー！
このレシピの生い立ち
野菜ゴロゴロカレーが苦手な私にでも食べやすいキーマカレー
辛うま！温玉キーマカレー
夏の暑さに負けないくらい辛さで食欲を増して乗り越えよー！
このレシピの生い立ち
野菜ゴロゴロカレーが苦手な私にでも食べやすいキーマカレー
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします
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- 2
フライパンを弱火で温めオリーブオイルとにんにく、お好みの量で唐辛子を入れて香りを出します
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- 3
焼き色がつき、香りが出てくるまで温めます
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- 4
玉ねぎを焼き色がつくまで炒めます
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- 5
挽き肉を炒めます
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- 6
挽き肉も色づいてきたら塩コショウを加え、強火にして料理酒を回し入れアルコールをとばします
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- 7
水を入れ、沸騰してきたら火は中火くらいにしてカレールゥを入れて混ぜます
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- 8
全体的に混ざったら火を止めます
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- 9
お皿にご飯を注ぎ、カレールゥをかけたら最後に温泉卵(ID: 20412767)をのせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、唐辛子を入れることでホットな辛さがプラスされます！
温泉卵をのせると味を変えて楽しめます！
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