食パンの耳28枚！近所のパン屋さんで、たったの40円！

玉ねぎのみじん切りとひき肉を油を敷かずに炒める。

トマト缶を入れる。

ローリエ、バジル、調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰める。

この位で完成！

フライパンにマーガリンを溶かし、薄力粉を入れて5分位炒める。

牛乳を少しずつ入れ、調味料を入れてとろみが付くまで中火で焦がさないように煮詰める。

卵と牛乳を混ぜた液にパンの耳を浸して取り出し、ミートソースとチーズをのせる。

その上に同じ様に耳をのせ、ホワイトソースとベーコン、チーズをのせる。

さらに、もう一枚同じ様に浸した耳をかぶせて、オーブントースターで3分！アルミ箔をかぶせて更に2分！

焦げるので、途中でアルミ箔をかぶせてね！
とろ～り美味しいホットサンドの完成！