青椒肉絲1袋で、とろ～りあんかけ焼きそば
ミリラム @miliram_0922
野菜もたっぷりとれて、家族にも大好評♪とっても簡単で本格中華のあんかけ焼きそばの味です☆
このレシピの生い立ち
焼きそばが1人分しかなかったので、3人分に増やそうと思い作ってみました。
青椒肉絲1袋で、とろ～りあんかけ焼きそば
野菜もたっぷりとれて、家族にも大好評♪とっても簡単で本格中華のあんかけ焼きそばの味です☆
このレシピの生い立ち
焼きそばが1人分しかなかったので、3人分に増やそうと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こちらを使用。キャベツは千切りにする（あまり細くなくてもＯＫ）
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- 2
きゅうりは５センチくらいの長さの千切りにする
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- 3
フライパンを熱して油を敷きキャベツときゅうりを強火で30秒炒める
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- 4
3に1の袋の中の「具」を加え中火で1分炒める
-
- 5
4に焼きそばの麺を入れて菜箸でほぐす
-
- 6
5がほぐれたら1の袋の中の「ソース」を加えて手早く、30秒程で全体にからめたらできあがり
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- 7
お好みで酢をかけると、さっぱりいただけます。
コツ・ポイント
焼きそばを炒め過ぎると柔らか過ぎてしまうので手早くほぐして手早くソースをからめてね。普通の焼きそばを焼く時のように麺をほぐす時に、水を加える必要はありません。
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